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十种防癌食品助你健康
2021-01-11 20:04:27

在生活中,一听到癌症这个词,我们就很害怕,因为你甚至不会认为癌症会降临到自己的身体里。事实上,我们可以提前预防癌症,只要我们多吃以下食物,癌症就会慢慢远离你。

杏仁

杏仁中含有苦杏仁苷,能增强白细胞的吞噬能力,杀死癌细胞,而不会损害正常细胞。苯甲醛是苦杏仁干粉的主要成分,可抑制黄曲霉和变异曲霉的生长。杏仁中的氢氰酸、苯甲酸和苦杏仁苷具有一定的抗癌作用和对肿瘤细胞的选择性,因为肿瘤细胞中的硫氰酸盐含量低于正常细胞,对氢氰酸的解毒能力较弱。杏仁可用于治疗Hojkin病、支气管癌、食管癌、梭形细胞肉瘤、精母细胞瘤、慢性粒细胞白血病、胸膜癌、恶性淋巴瘤、多发性直肠癌、乳腺癌合并骨转移等。但是,必须严格控制剂量,过量苦杏仁苷会引起中毒。

番茄

番茄营养丰富,含蛋白质2克,脂肪1.4克,碳水化合物9克,钙38毫克,磷174毫克,铁2毫克,每500克含有丰富的维生素、苹果酸、柠檬酸和番茄红素,特别是番茄红素,具有抗癌作用,能预防前列腺癌的发生。

胡萝卜

胡萝卜富含胡萝卜素(维生素a),它是维生素a的主要来源,每100克胡萝卜含有3.62毫克胡萝卜素。一些科学家认为,胡萝卜中含有的胡萝卜素具有抗癌作用,而且经常健康食用。

苹果

苹果中的某些成分可以降低血液胆固醇,减少动脉硬化,预防心血管疾病。苹果还富含膳食纤维,有助于预防结肠癌的发生;苹果中的果胶有助于消除体内致癌的锶,但也可以与一些放射性元素和一些致癌物结合在一起,从而使其以无害的形式排出体外,起到预防癌症的作用。

山楂

山楂含有山楂酸、皂甙、果糖、维生素C、类黄酮等成分,能扩张血管、增加冠状动脉血流量、降低血压、胆固醇、利尿和镇静。山楂还具有心脏作用。山楂黄酮具有抗癌作用。维生素C可以阻断致癌物质N-亚硝基的产生,减少自由基的产生,从而抑制癌细胞。它主要用于食道癌、胃癌、癌症、膀胱癌和宫颈癌的辅助治疗。

酸梅

李子中含有苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、β-谷甾醇、蜡质酸、三萜酸等。近年来证实酸梅能增强白细胞吞噬功能,提高机体免疫力,对肿瘤有一定的抑制作用,有助于治疗阴茎癌和宫颈癌。

看完这篇文章后,我们知道哪些食物可以帮助你远离癌症,拥有健康的身体。我们所有人都必须有一个健康的身体,这样我们的家庭才不会被拆散,同一个家庭就能过上更好的生活。